Agua potable en España
Calidad general
El agua del grifo en España está aprobada en la mayoría de las áreas como agua potable, pero a muchos no les gustará su sabor, ya que se trata con cloro para matar bacterias y gérmenes. Por lo tanto, muchas personas optan por comprar agua embotellada. Si bebe el agua del grifo, hay algunas preocupaciones que debe tener en cuenta:
Cloro
La desinfección por cloración puede ser problemática, en algunas circunstancias. Un inconveniente es que el cloro de cualquier fuente reacciona con los compuestos orgánicos naturales del agua para formar subproductos químicos potencialmente dañinos. Uno de estos subproductos son los trihalometanos (THM). Los THM son el principal sospechoso detrás de 1 de cada 20 casos de cáncer de vejiga y se cree que también afectan la reproducción. Científicos del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) analizaron la presencia de sustancias químicas en el agua del grifo en 26 países de la UE y España tiene la 4. mayor concentración de THM en la UE con un 10,9%. En comparación con Dinamarca, la cifra es del 0,1%. Los investigadores también han llegado a la conclusión de que ducharse y bañarse en agua clorada puede ser peor que beber el agua, ya que el vapor que se desprende puede permitir que el agua se filtre en los poros y pulmones de las personas.
cloramina
El uso de cloramina es cada vez más común como desinfectante. Aunque la cloramina no es un oxidante tan fuerte, proporciona un residuo más duradero que el cloro libre debido a su menor potencial redox en comparación con el cloro libre. Tampoco forma fácilmente THM o ácidos haloacéticos (subproductos de desinfección).
Es posible convertir el cloro en cloramina agregando amoníaco al agua después de agregar cloro. El cloro y el amoniaco reaccionan para formar cloramina. Los sistemas de distribución de agua desinfectados con cloraminas pueden experimentar nitrificación, ya que el amoníaco es un nutriente para el crecimiento bacteriano, y los nitratos se generan como subproducto.